ピッコロ

この野菜・・・私には「ピッコロ大魔王」に見えて仕方ない。

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ピッコロ、、、じゃなくてちゃんと「コールラビ」って名前があります。

ピッコロのように意外といいヤツで、スープに入れてもサラダにしても甘くて美味しい。

今日は、わが家でハハパレ忘年会。

このコールラビをバーニャカウダにしていただいてみようと思います。
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by monhugo-usa | 2013-12-10 12:24 | 暮らし

地元の食材とオーガニックな素材で作るおやつと料理。卸・オーダーたまわります。自宅工房でおやつと料理の教室開催。


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