焼き上がり

さー今日はオーガニックマーケット!

マフィンとスコーンはやっぱり焼きたてを出したいので、今朝は3:40に目覚ましかけて…

オートミール入りのスコーンと
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バナナ&アールグレイのマフィン
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このオーブンから出したばっかりの「焼き上がり」に毎度惚れ惚れ。
見る見るそのふっくら・ツヤツヤ・ほわほわな感じはなくなっていく~

もちろん、その日のうちは、焼きたての美味しさが楽しめますが、スコーンは特に、トースターで少し温めてあげるだけで、美味しさが格段に違います。
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by monhugo-usa | 2013-09-14 05:24 | おやつ

地元の食材とオーガニックな素材で作るおやつと料理。卸・オーダーたまわります。自宅工房でおやつと料理の教室開催。


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