バナナ&ココアブラウニー

ちょっと細長いパウンドケーキ型を衝動買い。

その名も「スタイリッシュパウンド型」・・・だったかな?

底が取れてケーキを取り出しやすく、何と言ってもその細長い形がオシャレ~~!


で、さっそく今日のおやつは、そのオシャレな型を使って…「バナナ&ココアブラウニー」です。
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オーガニックココアたっぷりに数種類のナッツも入った生地に、ネグロスバナナをトッピング。

しっとりしたチョコレートケーキみたいですが、チョコレートは使ってません。

カットする前の細長い姿をお見せ出来ないのが、、、

残念!
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by monhugo-usa | 2013-09-12 13:25 | おやつ

地元の食材とオーガニックな素材で作るおやつと料理。卸・オーダーたまわります。自宅工房でおやつと料理の教室開催。


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