梅干し

土用は過ぎてしまったけど、やっとやっと梅を干しました。

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きーっと尖ってた酸っぱさが、ほんのり甘みを感じる柔らかい酸っぱさに…

美味~い‼
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by monhugo-usa | 2013-08-11 09:27 | 暮らし

地元の食材とオーガニックな素材で作るおやつと料理。卸・オーダーたまわります。自宅工房でおやつと料理の教室開催。


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