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つばめ食堂 since2019.7.16 と日々のこと


by monhugo-usa

マクロビオティックなガトーショコラ

今週のおやつ、マクロビオティックなガトーショコラです。
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カカオマス、ココアパウダー、豆腐、豆乳、てん菜糖、メープルシロップ、菜種油…マクロビオティックなスイーツには、いろんな材料が入っています。

しっかり濃厚なガトーショコラ、でも食べた後があっさり。急に空気も秋めいてきて、ショコラにぴったりな感じになりました。
by monhugo-usa | 2012-09-20 09:15 | おやつ