キャロットチーズケーキ

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チーズを使ったお菓子が食べたくなりました。チーズケーキと言えば、チーズたっぷり、作ってみると一切れ食べるのもためらいそうな感じなのですが、このキャロットチーズケーキにはクリームチーズが60gほど。バターや生クリームは使わずに仕上げています。人参のすり下ろしをたっぷり入れて、食感も軽く、ふわっとチーズの香りのするケーキです(^^)
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by monhugo-usa | 2012-03-29 19:45 | おやつ

地元の食材とオーガニックな素材で作るおやつと料理。卸・オーダーたまわります。自宅工房でおやつと料理の教室開催。


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