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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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4月。新しいことの始まりと今月の予定

4月最初の月曜日。桜はまだほとんど咲いていないけど・・
今日から娘は小学校の育成クラブに行き始めました!
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彼女の小学校生活の始まり。
思いっきり楽しんでほしいなぁ

幼稚園の「送り迎え」という時間がなくなった私も、これから生活リズムがかなり変わる予感。
本格的に小学校がスタートしたら娘は7時過ぎには家を出るので、もうちょっと早く起きなきゃだな〜
(あ、今でもけっこう早起きなんですよ、朝方人間なので朝に仕事が集中しているのです)

さて、4月の予定です!
4日火曜日 ブルーマーケットhajipostにてcafe(ランチはご予約くださいね)
8日土曜日 おおいたOrganic Market 出店
16日日曜日 豊後高田の国産小麦と天然酵母のパン HIBINOさん移転1周年記念イベント 出店

そして20日木曜日から、毎週木曜日のおやつ屋さん(自宅工房にて販売)を・・・
目指しております!

が!

まだまったく準備に手が着いておりません…汗汗汗
なんだか毎日、やってもやっても何やってるんだか、時間があっという間に過ぎてしまい…(言い訳です)


メドがたったら、詳しくご案内いたしますね。


そして毎週月曜日は豊 yutaka oita souvenirsさんにおやつをお届けします。
今日はバナナココナッツタルト、米ぬかグラノーラ、甘酒酵母のチョコチップパン!
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お持ち帰りももちろんですが、おひとりさまイートインコーナーもお勧めです。
店主の後藤さんとおもしろ楽しいお話しながら、召し上がってくださいね。

2017年度もどうぞよろしくお願いいたします!




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# by monhugo-usa | 2017-04-03 09:37 | イベント | Comments(4)

3.11いのちのわ

今日のおおいたオーガニックマーケット、お越しいただいたみなさま本当にありがとうございました!

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春の無国籍ちらし寿司も早々に完売しました。

お米、お野菜、卵、チーズ。それぞれのもつ香り、味わい、食感がしっかり楽しめるようにと思って作りました。


慌ただしく過ぎた1日となりましたが
今日で東北大震災から6年。

改めて今、こうして暮らしていることへの感謝と、震災・原発事故へのさまざまな哀しみややりきれない想いが深まります。

明日は、6回目となる「3.11 いのちのわ」

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今年も、追悼の祈りと自分の生き方や未来へ向けてできることへの決意を込めて参加します。

安心で美味しいもの、食べて美味しかった!で終わりではなく
その食べ物を作ることができる環境、食材を育むことのできる環境まで想いを馳せてもらえたらと思いながら
台所に立っています。



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# by monhugo-usa | 2017-03-11 20:24 | イベント | Comments(0)

とくら家のたべるもの

11日土曜日は
おおいた Organic Market 開催日!!

3月は、大分の食材でちらし寿司弁当を作ります。

主役のお米はこちら!
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耶馬渓に移住された素敵夫婦、とくらさんの育てたお米!
(かわいくて抱っこしてます。。。)

裏ラベルにも注目
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この短い文章の中に
どれだけの作業が詰まっていることでしょう。

↑ぜひご覧下さい



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# by monhugo-usa | 2017-03-06 15:05 | イベント | Comments(0)

3月の予定 と これからのこと

いきなりですが、まずは3月の出店予定です。

3月11日 おおいたOrganic Market
3月12日 3.11いのちのわ@若草公園
3月25日 Blue Market HAJI POST ~blue bazaar Vol.2~
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春を感じるオーガニックマーケットでは、ちらし寿司弁当やいちごのおやつを。

3.11いのちのわでは、ハハパレと一緒に出店です。おやつとお飲物をご用意して、個性溢れる愉快なメンバーとお待ちしてます。

blue bazaar Vol.2 では・・・まだ考えてませんが(笑)キッシュや定番のおやつとお飲物は間違いなく!ご用意します。
春のハジポスト、最高に気持ちが良いことも間違いありません。


そして・・これからのことです。


木曜日の「風じん・雷じん」さんのおやつ納品を先週で卒業し、さて、これからは・・と一瞬考えましたが
すぐに決まりました!笑

木曜日は、自宅工房にておやつの販売を始めたいと思います。
日々のおやつに、少しずつ、色んな方のもとにお届け出来たらと考えています。

詳細はまたお知らせいたします。。。

とりあえず、娘の卒園・入学のあれこれが落ち着いた頃、ご案内できるよう準備していきます。
これからも「岩田さんの台所・おやつ」、よろしくお願いいたします!


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# by monhugo-usa | 2017-03-04 09:03 | イベント | Comments(0)

卒業。ホップステップジャンプ♪

2月最後の木曜日!
「風じん・雷じん」さんへお届けのおやつは、サツマイモとチョコのタルトです。
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砂糖・乳製品・卵不使用で、甘みは甘酒とメープルシロップ。軽やかに胃袋に収まるおやつです(笑)

約5年間、毎週「風じん・雷じん」さんへおやつをお届けさせていただきましたが、今日で最後となります。
本当にほんとうに!自由に好きなものを作らせて頂いて、豊かで落ち着いた空間でお客さまに食べて頂くことができて
心から感謝しています。

「風じん・雷じん」さんでおやつをお出しすることで、たくさんの方に知って頂きました。
娘が生まれたのが36歳の時、まだまだ子育てに手が離せない中で、でも「作り続けたい」という私に店主M子さんが声をかけてくださり、
ゆっくりとしたペースで自分のやりたいことを続けられたこと、とても幸せだと感じています。

そして、その娘が春から小学生。
少しずつ少しずつ、活動の時間も場も広がっていき、新しいことをスタートさせるにもちょうどいいタイミングかなと思います。

これまで5年間、おやつを楽しみにしてくださったみなさま、本当にありがとうございました!!

これからは、私本人が時々お茶しに伺うことになります(笑)
みなさまにお会い出来るのを楽しみにしております。

そして、「岩田さんの台所・おやつ」
新しい展開も、どうぞよろしくお願いいたします!

いわたふみえ

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# by monhugo-usa | 2017-02-23 09:58 | おやつ | Comments(0)