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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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教室と販売についてお知らせ

今年の仕事始めは2日のクッキー焼きからでした。

つい一昨日に磨いたばかりのキッチンがあっという間にいつものように・・・笑

こうしてまた日々の作業は続きます。

***さて、自宅工房での教室と販売についてお知らせです***

昨年5月にスタートさせたばかりの木曜日のおやつ屋さんですが、前回もお伝えした通り
毎週オープンさせることが難しいという状態ですので、今年から「ご予約販売」という形に変えさせていただきます。
(ご予約・お渡しは木曜日に限らず、お受けします)
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バースデーケーキ、タルト、キッシュなどはホールでのご予約(3800~4800円)、クッキーや焼き菓子詰め合せなどはご相談に応じてお作りいたします。
イベント出店や子どもの行事などで対応出来ない場合もございますが、出来る限り作らせていただきますので、よろしくお願いいたします。

ご予約は1ヶ月〜2週間前までにいただけると、旬な果物などの仕入れの段取りもできて助かります。

そして、おやつと料理の教室は、基本的に第3・4木曜日の月2回開催となります。

定員は3〜5名さま
レッスン代は3500円(材料費込み)
お申込み・お問合せはFacebookページのコメントやメッセージ、インスタグラムのダイレクトメッセージ、携帯のショートメールにてよろしくお願いします。
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写真は昨年の教室のメニュー
メニューは月替わりで、旬の食材を使ったカンタンレシピをご提案します。

(1月は18日と第4は都合により26日(金)開催で、ただいまキャンセル待ち受付中です)

なにかと分かりづらいかもしれませんが、お気軽にお問合せくださいね
よろしくお願いいたします。



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# by monhugo-usa | 2018-01-09 09:40 | 岩田さんの台所で料理教室

明けましておめでとうございます

2018年、明けました!
おめでとうございます

旧年中は本当にたくさんの方におやつを楽しんでいただいたり、教室に通ってくださったり、イベントに出店させていただいたり
ありがとうございました!

今年も、心身ともに元気になるような料理やおやつを作り、伝えていけるように精進しますので
どうぞ、よろしくお願いいたします。

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この年末はギリギリまで買い出しもなにも手を付けていなかったのですが、これまでのお節ノートを頼りに、なんとかお節も作り終え
年を越すことができました。

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初詣は西寒多神社へ

おみくじは小吉

今年も始まりますね

昨年から始めた自宅工房販売「木曜日のおやつ屋さん」ですが、だんだんとホールケーキのご注文や遠方のショップさんに納品するための仕込みなどで毎週開くことが難しくなってきました。実際昨年末はほとんどオープン出来ない状態でした・・すみません。

今年からまた見直しをして、ご予約・ご注文中心に変えて行きたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
教室のご案内もあわせて、また改めてお知らせいたします。

2018年、平和で元気な年となりますように!







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# by monhugo-usa | 2018-01-02 09:59 | 暮らし

年末

祖父の葬儀から1週間が過ぎました。
良いお見送りもできて、とても穏やかな気持ちでいます。


さて、もう年末も押し迫ってきましたが、26日は今年最後の「おおいたOrganic Market」出店です!

お節やお正月料理に欠かせない食材が豊富に揃います。

岩田さんのおやつからは、おもたせおやつセットを限定販売!
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実はまだ途中です・・汗

トラディショナルフルーツケーキ・緑茶クッキー・紫芋クッキー・玄米粉クッキー・チョコチップクッキー・そして左の隙間には米粉のココアマコロンが入ります。

12月限定のトラディショナルフルーツケーキと定番の人気おやつを詰め合わせました。

すべて大分県産無農薬の小麦粉と米粉で作られたおやつセット、お土産にいかがですか?

この他、お節の人気メニューから「フォンダンごまめ」、愛情いちごのスイーツ、マフィンなどご用意する予定です。

年内のイベント出店はこれで終わり!
ぜひぜひ、おおきな買い物かごとタッパーなど持参でマーケットへお越しください!

ただいま来年の活動について頭の中で妄想中〜

年明けまでにまとめようと思います。


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# by monhugo-usa | 2017-12-21 10:46 | イベント

お知らせ

ブログの更新が滞っていました。すみません・・


日曜日のおおいたオーガニックフェスタ2017
「根っこ」というテーマの元、大分県下のたくさんの有機農業・自然農業生産者の方々が生き生きとしたお野菜を持って集まり
加工品・飲食の出店者の方々も選ぶのが悩ましく胃袋がいくつもほしいほど、美味しそうなものを提供していて
大分の人と自然の豊かさを五感で感じることの出来るイベントでした。
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足を運んでいただいたみなさま、本当にありがとうございました!!

毎年、このオーガニックフェスタの開催にあたり、企画から運営まで携わってくださる実行委員のみなさまやボランティアスタッフのみなさまにも、心から感謝です。本当にすごい。出店という形で自分も参加出来ることが本当に嬉しいです。ありがとうございました。



さて、明日は今年最後の自宅販売日「木曜日のおやつ屋さん」の予定でしたが
月曜日に、宮崎に住む祖父が天へと旅立ちました。
お別れの式がちょうと14日木曜日となりましたので、申し訳ありませんがお休みさせていただきます。

トラディショナルフルーツケーキを14日にお渡し予定だったお客様には
ご迷惑をおかけしますが、15日以降でご都合の良い日をご連絡いただけると助かります。
よろしくお願いいたします。



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# by monhugo-usa | 2017-12-13 07:41 | 木曜日

なんのための司法?

朝、Facebookに上がっていた国会の法務委員会の審議の動画。

伊藤詩織さんの受けた準強姦罪事件の被疑者が逮捕直前に執行が取り消され、検察審査会でも不起訴となった件について
希望の党の柚木議員が質問をされています。

動画こちら

見ていて吐き気を催すほど腹の底から怒りと無力感がわいてくる。

質問に立っておられる議員さんのように、真剣に問題について勉強して追求してくださる人もいる

でもでも、まったく質問の答えが、答えとして成立しない。

議論自体が虚しい国会審議。。。

きっと人一倍どころか、何倍も勉強して司法の職に就いたはずの人の答弁がこれ。。。

司法って誰の為なんだ。


司法も国会も機能しない日本・・

それでも今日は始まって
今週が始まって、暮らしは続くんだなー

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# by monhugo-usa | 2017-12-04 10:01 | お役立ち