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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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Xデーは、いつ?

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先日の検診で、「もう、いつ生まれても良いですよ。」と言われ、家族みんな、にわかに焦ってきました。

マイペースで、スーパースロースターターな旦那さんもさすがに心の準備を始めた模様…笑。

さて、今回はどんなお産になるのやら〜〜。


それにしても日に日に暑さを増すばかり。
おやつはヒンヤリしたものが食べたい…

サツマイモアイスのクッキーサンド、レシピ本を見ながら初挑戦☆

オイモやカボチャを使ったおやつは、正直言って最近まで興味なかったのですが、なぜか食べてみたくなったのです。

サツマイモアイス…かなり焼き芋の味がするけど、意外に好評です。
シナモン風味のオートミールクッキーにサンドすると、不思議なくらい良く合います☆
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# by monhugo-usa | 2010-08-05 20:47 | おやつ | Comments(4)

焼きドーナツ

なんとなーく、台所で片づけをした後、思い立って作ってみた「焼きドーナツ」。
最近よく耳にするし、お店でも見かけるけど、実は食べたことない・・・
どんなもんなのかも良く知らないまま、豆乳スコーンのレシピを少し変えて、ドーナツ型で抜いて焼いてみました。

粉類にキャロブパウダー(イナゴマメの粉:チョコレートっぽくなる)とアーモンドプードルを混ぜて・・・
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食感は、オールドファッションを少し軽くした感じ??

アーモンドプードルのおかげで風味も味も軽く仕上がりました☆


それにしても。


卵・乳製品を使わないお菓子で、それらの代用とされるのは「豆腐」と「豆乳」がほとんど。
最近我が家の豆乳消費量はかなりのもの。


大豆ってスゴーい・・・
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# by monhugo-usa | 2010-07-27 12:32 | おやつ | Comments(0)

夏休み。

始まってから、まだ1週間もたっていない夏休み・・・
近くに遊ぶ友達がいるわけでもなく、習い事をしてるわけでもなく、どーっぷり親子水入らずの時間です・・汗

でも、もともとひとり遊びが好きな子。
あまり手はかからない方だと思う・・・

それでも三度の食事とおやつ、作っては、また作って・・・・・

昨日、hugoと約束した「きなこ飴」。
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夕方まで作ってなくて、明日にしようかと思ったら、冷蔵庫に貼ってある夏休みカレンダー(宿題やイベントの計画とかを書いた手書きの)に、しっかりと「きなこあめ」と書き込まれていたので、やっぱり今日の約束は今日、やっておくことにしました。

きなこ(+プロティンパウダー)  40g
米飴                  70g
メープルシロップ          10g
ココナッツファイン          10g

レンジで米飴とメープルシロップを1分加熱し、きなことココナッツファインを混ぜて、小さく丸めます。

きなこ大好きなhugoの大好物。


「夏の友」にはいろんな「やってみよう」があり、そのうちのひとつ。フルーツシャーベット。
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果物を好きな型で抜いて、凍らせるだけ。
クッキーの型の中からどれがいい?と選ばせたら、なぜかモミジとウメの花を。。。。

わ・・和風な感じですなー・・

動物とかもあるんですけど・・。

キウイと桃とバナナ。
桃が一番美味しかったです。
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# by monhugo-usa | 2010-07-25 18:02 | おやつ | Comments(0)

軒の仕事

潔く梅雨が明けて、真夏の陽射しと真っ青な青空が姿を現しました。

と、同時にすごい暑さ。。。

昨年のお盆前に建て付けてもらった軒先。
梅雨時期にも活躍しましたが、いよいよ夏、威力発揮です。
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部屋の中、外はカンカンに日が照るような今日も薄暗く、ひんやりしています。

東側の窓からは涼しい風が吹きますが、軒のある南(正確には南東)側は熱風が入るので開けません。

風に揺れる木々の葉っぱが太陽に照らされて眩しいのを、部屋の中から眺めつつ、ひとり昼ご飯。

まだ、蝉の大合唱も始まってなくて静かです。


明日からは、夏休み。
hugoの待ちに待った夏休みです。
すでに三連休からテンションは上がりっぱなし・・・・
私のテンションは反比例して下がり・・・・・・・いや、そんなことは・・・・

いろんなことを楽しんで、出産ギリギリまで、彼と遊んで回ろうと思います。
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# by monhugo-usa | 2010-07-20 12:04 | 暮らし | Comments(0)

初…

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鍼灸を学んでいる友人が数年ぶりに、遊びに来てくれました。

穏やかでさりげなく優しい彼女が持ってきてくれたのは、自分で出来る「お灸」。

最近、脚のむくみがひどく、試してみたいと思っていたところでした。

妊娠中ということで、専門的な知識がないまま自分でするのは不安だったけど、これで安心して試せます☆

嬉しい〜〜

それにしても、整然と並んだお灸達。
仏像の頭みたい…
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# by monhugo-usa | 2010-07-14 19:31 | Comments(0)