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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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初日

自宅販売の初日、ゆっくりとしたスタートでした。

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ゆっくりとした・・と言えば聞こえは良いけど
オープンの11:00を30分過ぎても誰も来ない(涙)と言う・・・

ご予約優先とは言ったものの、ちょっと寂しい。笑

ぼんやりしていたら最初のお客さまが!!

ご近所の方でした。嬉しい〜♡
ありがとうございます!

昼過ぎからご予約のお客さまも来られ始めて、友人達もお祝いに来てくれて…
自宅で週一って、なんか「お店をオープン」という感じではなく
いつものイベント出店を自宅で展開してるみたいな感じですが、
お祝いの言葉やお花など頂くと、やっぱり「自分の居場所」みたいなものを確立したようで嬉しいです。

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ゆっくりと1日が過ぎて行きましたが、終わってみれば嬉しい嬉しい完売♡
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感謝〜!!本当にありがとうございました!

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ただ、ご予約のタルトを違うお客さまにお渡ししてしまうという、ミスをやらかしてしまい・・・
申し訳ありませんでした。

意外と自分がこんがらがってしまった「予約制」
来週までに良い段取りを考えます。

一歩一歩。

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by monhugo-usa | 2017-05-26 05:33 | イベント | Comments(0)

木曜日のおやつ屋さん

今日から、木曜日のおやつの自宅販売が始まります。

そわそわ・・

大分県産の無農薬の粉と旬の食材を使い、酵母、甘みに使う甘酒・ジャムやコンポート、ピール、ラムレーズンなど
素材の次の段階から出来るだけ手作りを心がけて、美味しくて安心なおやつを作り続けようと思っています。

マフィンやスコーンなど、焼き立てが美味しいものはその日の朝に焼き上げ〜!
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初めての販売からご予約のメールをいただいて、とてもありがたく嬉しい気持ちです。
ありがとうございます。

近所の小さな子どもたちからオトナ達まで、みーんなが食べて笑顔になるようなおやつを届けたいなー

今日はすでにタルトがあと一切れとなっていますが、マフィン、スコーン、クッキーなどはまだ少しあります。
ここで色んな方に出会えるのを楽しみに、お待ちしております!

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by monhugo-usa | 2017-05-25 07:09 | イベント | Comments(0)

ズッキーニの季節

ズッキーニが出始めました。

なにがそんなに美味しいのかよくわからないけど、ズッキーニが好き。
いや、やっぱり美味しいのです。

ほおのき畑から届いたズッキーニ、新玉ねぎ、にんにくで、ミートソース。
隠し味に、椎茸やまやのスパイス塩(欧風)。

あまりに美味しくて・・・昨夜に続き、今日の昼ごはんもミートソーススパゲッティ。
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大盛りです。

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by monhugo-usa | 2017-05-24 12:53 | ごはん | Comments(0)

明後日の自宅販売のご案内

いよいよ明後日になりましたー
岩田さんのおやつ 自宅工房販売

毎月第1.2.4木曜日
11:00〜15:00

自宅での販売スタート記念として
おいでくださったみなさまに
うさぎさんクッキーを差し上げます!
50個限定!きっと来週もあります・・笑
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明後日のおやつは
・ブルーベリーのタルト
・野いちごのベイクウェルタルト
・アールグレイのチョコチップマフィン
・ラムレーズンとカカオニブのマフィン
・ココア&チョコチップスコーン
・コーンミールスコーン
クッキー各種(少しずつ)
の予定です。

ご予約は25日朝9:00までの受付とさせていただき、予約のない分は直接来て頂いた方に販売となります。

駐車場は2台分ですが、縦列になります。
周囲は静かな住宅地ですので、近隣の方のご迷惑にならないように気をつけたいと思います。
ご協力、どうぞよろしくお願いいたします。

***ご予約はショートメール(09034150697)、Facebookメッセージ(https://www.facebook.com/iwatasannooyatsu/)、Instagramダイレクトメッセージ(http://instagramu.com/iwatasannooyatsu)から***



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by monhugo-usa | 2017-05-23 18:28 | イベント | Comments(0)

今日のお弁当

月曜日はグリーンコープの個配の日。
ご飯もお弁当もネタが尽きる日。

でも何とかするのです。

幸い、お野菜の配達が木曜日なのでなにかあります。

今日は新玉ねぎと人参のかき揚げ弁当。
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スナックエンドウも2本残ってた!
天ツユは葛粉でとろみをつけて絡めます。

毎日、脳が鍛えられるお弁当作り。。笑

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by monhugo-usa | 2017-05-22 18:53 | ごはん | Comments(0)

生頼範義展

幼い頃から黙々と絵を描くことが好きな長男に

大分市美術館で開催中の特別展「生頼範義展」に行く?と聞いたら「行く」と言うので
観に連れて行ってきました。

スターウォーズやゴジラ、その他有名なポスターやパンフレットのイラストを手がけてこられたというイラストレーター。
しかも活動の拠点は宮崎市に置かれていたとか。
実はまったく知りませんでした・・・
というか、行ってみたら見た事のある作品ばかりで、それらを描いた人が「生頼範義(おうらいのりよし)」さんだったのでした。

好みは置いといて、原画の数々はかなり見ごたえありました。
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長男の目にはどう映ったのか・・・
まったく感想を言わないのですが、そっとしておきます(笑)

展示されている絵にはほぼ興味を示さなかった娘ですが、カメラを向けた瞬間、ハイポーズ!
さすが女子。
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by monhugo-usa | 2017-05-21 17:33 | こども | Comments(0)

体育祭

今日は長男の体育祭でした。

昨日から体調を崩し発熱していた長男、どうなるかなと様子を見てましたが・・・

熱も引いて本人の意思で体育祭に参加する事になりました。

私はと言えば、本人希望のサンドイッチ弁当を作るべく、朝からマヨネーズ作り。
(マヨらー男子、具はともかく、マヨネーズがサンドされていれば良いぐらいの勢い・・笑)
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写真やムービー撮影に燃えるタイプでもなく、なんとなく様子を見に学校へ・・・
長男、一生懸命に走っておりました。
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結局終わってみれば、しっかり最後まで応援していました。
わが子が出てる競技も出てない競技も、特に紅白リレーと騎馬戦。。。好きですね〜笑

そして子どもたちが一生懸命な姿を見ながら
舞い上がる土ぼこりに一日中まみれる姿を見ながら

子どもたちの健康のありがたさ、競技に必至になれる今の大切さ、昨日強行採決なされた共謀罪の愚かさ、そして昨日見た「標的の島 風かたか」で映し出された沖縄本島・宮古島・与那国島で一斉に進められている自衛隊基地配備と米軍基地問題・・・

考えずにはいられませんでした。





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by monhugo-usa | 2017-05-20 20:21 | こども | Comments(0)

今です

ドクダミの花が咲き始めました。
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今朝は、なにがあってもこれ!
花が咲く直前のドクダミで酵素を仕込む。

目分量で500gぐらいかな〜と摘んだら、なんと490g。
ひとり、ニヤッとしながらドクダミを刻み、いざ仕込もうとなったところで・・・

白砂糖の買い置きがありませんでしたーー

続きは夕方。。。

これからシネマ5bisで今日まで上映の「標的の島 風かたか」を観てきます。
考えると苦しくなる沖縄の基地問題。
でもしっかり観なければ。と思います。

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by monhugo-usa | 2017-05-19 08:44 | つくること | Comments(0)

5月の料理とおやつの教室

5月18日木曜日

これから、毎週木曜日は「岩田さんの台所・おやつ」の看板が出る日となります。

第3木曜日の今日は教室の日。
定員4名さまでの開催となり、嬉しいスタートでした。

これまで不定期での教室に来てくださっていた方やワークショップに参加された事のある方で、初めましての方はいらっしゃらず
私もなんとなくリラックスしていつものようにワイワイとおしゃべりしながらの教室。
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今日作ったのは・・・

・ほうれん草(むぎわらぼうし)のスパイシーポタージュ
・自然栽培ひよこ豆「チェチ」のフムス 椎茸山やのスパイス塩で。
・卵なし生地のアメリカンドッグ
・ココナッツ豆乳クリームのミニパフェ 西表島のピーチパインと古長さんのブルーベリー

でした。

さて、来週はいよいよおやつの販売がスタートです!

2日前ぐらいにはおやつリストをFacebookとInstagramでお知らせしたいと思います。
駐車場が2台分しかなく、住宅地なので、ご予約やおとり置きがオススメです。

なにを作ろうかな〜♡

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by monhugo-usa | 2017-05-18 14:31 | 岩田さんの台所で料理教室 | Comments(0)

手作り男子のお店@コホロ

大分県内でセンス抜群の素敵なものつくりをされている男子7人の作品がぎゅ〜っと集合した企画展「手作り男子のお店」。

大分〜東京〜大分と来て、今回は大阪「コホロ」に出現です。

なんと光栄な事に・・「岩田さんのおやつ」も東京に続いて大阪でも参加させて頂ける事になりました!
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大分の無農薬の地粉、無肥料自然栽培の米粉などを使って焼き上げたクッキーやグラノーラを
関西の方にもお届け出来る機会をいただいて、とても嬉しいです。

手作り男子のみなさんの作品におやつを盛ると、さらに良いものに見え美味しく感じます(笑)

*手作り男子のお店@コホロ淀屋橋店*
5月20日〜6月1日まで

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by monhugo-usa | 2017-05-17 07:55 | イベント | Comments(0)