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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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3.11いのちのわ

今日のおおいたオーガニックマーケット、お越しいただいたみなさま本当にありがとうございました!

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春の無国籍ちらし寿司も早々に完売しました。

お米、お野菜、卵、チーズ。それぞれのもつ香り、味わい、食感がしっかり楽しめるようにと思って作りました。


慌ただしく過ぎた1日となりましたが
今日で東北大震災から6年。

改めて今、こうして暮らしていることへの感謝と、震災・原発事故へのさまざまな哀しみややりきれない想いが深まります。

明日は、6回目となる「3.11 いのちのわ」

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今年も、追悼の祈りと自分の生き方や未来へ向けてできることへの決意を込めて参加します。

安心で美味しいもの、食べて美味しかった!で終わりではなく
その食べ物を作ることができる環境、食材を育むことのできる環境まで想いを馳せてもらえたらと思いながら
台所に立っています。



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by monhugo-usa | 2017-03-11 20:24 | イベント

とくら家のたべるもの

11日土曜日は
おおいた Organic Market 開催日!!

3月は、大分の食材でちらし寿司弁当を作ります。

主役のお米はこちら!
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耶馬渓に移住された素敵夫婦、とくらさんの育てたお米!
(かわいくて抱っこしてます。。。)

裏ラベルにも注目
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この短い文章の中に
どれだけの作業が詰まっていることでしょう。

↑ぜひご覧下さい



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by monhugo-usa | 2017-03-06 15:05 | イベント

3月の予定 と これからのこと

いきなりですが、まずは3月の出店予定です。

3月11日 おおいたOrganic Market
3月12日 3.11いのちのわ@若草公園
3月25日 Blue Market HAJI POST ~blue bazaar Vol.2~
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春を感じるオーガニックマーケットでは、ちらし寿司弁当やいちごのおやつを。

3.11いのちのわでは、ハハパレと一緒に出店です。おやつとお飲物をご用意して、個性溢れる愉快なメンバーとお待ちしてます。

blue bazaar Vol.2 では・・・まだ考えてませんが(笑)キッシュや定番のおやつとお飲物は間違いなく!ご用意します。
春のハジポスト、最高に気持ちが良いことも間違いありません。


そして・・これからのことです。


木曜日の「風じん・雷じん」さんのおやつ納品を先週で卒業し、さて、これからは・・と一瞬考えましたが
すぐに決まりました!笑

木曜日は、自宅工房にておやつの販売を始めたいと思います。
日々のおやつに、少しずつ、色んな方のもとにお届け出来たらと考えています。

詳細はまたお知らせいたします。。。

とりあえず、娘の卒園・入学のあれこれが落ち着いた頃、ご案内できるよう準備していきます。
これからも「岩田さんの台所・おやつ」、よろしくお願いいたします!


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by monhugo-usa | 2017-03-04 09:03 | イベント