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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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ベイクドチーズケーキ

一晩眠って、しっとりしました。高さは半分ほどに…
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プロセスチーズで作るこのチーズケーキ、風味も良くて大好きです。

お天気もちょっとしっとり気味、梅雨入り前の空気。今月は我が家の電気代も最安値!これから、いかに節電出来るか勝負だー!
まずは、掃除機かけるのを減らして箒&拭き掃除。


・・・おまけ・・・

庭の片隅(倉庫の裏)にひっそりと⁉満開のアマリリス。植えた覚えはありませんけど?もっと華やかな場所がお似合いなのにね~
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by monhugo-usa | 2012-05-31 10:25 | おやつ | Comments(0)

焼き立て

オーブンから出して1分ほどのホヤホヤ、ベイクドチーズケーキ。
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この写真を撮っている間も、見る見るしぼんでいく…しっかり冷まして一晩冷蔵庫で落ち着かせて、明日、風じん雷じんへ参ります♪
どれくらいしぼむか、乞うご期待。
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by monhugo-usa | 2012-05-30 14:32 | おやつ | Comments(0)

勉強する

何をすべきでしょうか?

と、九州自然エネルギー推進ネットワークの小坂正則さんに質問したら、

自分はこれからどうしたいのか?どんな世界にしたいのか?そして何をしたくないのか?をまず考えること。そうすれば、どうすべきなのか分かってきます。他人のやっていることを真似したり、言われた通りにやったって意味がないのです。

と教えて下さいました。

どうしたいか?

原発のない暮らしがしたい。
放射能汚染で暮らせなくなった地域の人々が安心して暮らせる場所を守りたい。
これからの未来を生きる子供達と全ての生き物に汚染された環境を残したくない。

書くとハッキリとしてきます。
でも、知識が足りない…自分の言葉で伝えるためには、もっと勉強しないとダメだー

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何かを勉強するとき、私には「本」がいちばん合っています。。zz…おぉっと。
やっぱり難しい~、5行読んだらまた読み直さないと、頭がついていきません。しかも見たことない名詞が次々と…汗。
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ちょいちょい目と脳を休めながら、頑張ります。
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by monhugo-usa | 2012-05-27 16:44 | 脱原発 | Comments(0)

カスタードプリン

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そろそろ汗ばむ季節になってきました。おやつも冷んやりしてものを食べたくなります。

そこで、今日はカスタードプリン♪

ノンホモ牛乳、グリーンコープの卵と生クリーム、ビートグラニュー糖、バニラビーンズ。シンプルな材料なだけに、それぞれの質の良さが重要ポイント…

あら?どこかの某有名洋菓子店の器が…?
これがカップインタイプのプリンにはピッタリなのです。(プリンは手作りです、念のため)
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by monhugo-usa | 2012-05-24 06:02 | おやつ | Comments(0)

なにやってんだ人類!

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その通り!!なポスターを頂いたので、まずトイレに貼って見ました。常に意識したいことだから…
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by monhugo-usa | 2012-05-22 16:42 | 脱原発 | Comments(0)

化石堀り

今日は親子ふたり(旦那さんとhugo)で、緒方町に化石堀り体験に行きます。小学校のPTAの「おやじの会」が企画してくださいました。お母さんに任せっきりじゃなくて、お父さんも出来るだけ子育てに関わろうという、有志のお父さんが集まって活動する「おやじの会」、素晴らしいと思います。
いえ、旦那さんはおやじの会には入っていませんが。面白そうな企画だったので、ちょっと強引に申し込んでみました。
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掘る時に目を保護するためのサングラス。100均で購入…

アンモナイトが出たら、もらうんだ~!
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by monhugo-usa | 2012-05-20 07:43 | こども | Comments(0)

思うこと、動くこと

思うこと

人間が作り出した「核」エネルギー、もしもそれで人間が滅びるなら、自業自得なんだろう…人間全てをひとくくりで見れば。

でも、地球と人間以外の生物は?


ただただ自然の営みを繰り返し、生態系の秩序を守って、何の不満も言わずに、生きているのに、人間(実際は一部の人間)のせいで、それをメチャメチャにしている。

何億年も、いやもっと長い時間をかけて生きてきた地球。もっと大切にして、もっと人間は謙虚に生きなければならないんじゃないかな。
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動くこと

思うことだけじゃ、変わらない。
思ったことを伝えて、行動しないと。


なにをどうすれば、、と考える前に、
今、声に出すことから始めよう。

「原発はやめよう」
「汚染された瓦礫を全国に拡散させて焼却するのは、やめてください」
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by monhugo-usa | 2012-05-18 11:41 | 暮らし | Comments(2)

ベイクウェルタルト

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この時期、もし野苺のジャムを作ることができたら、これを焼こう!と決めていました。
野苺のベイクウェルタルト。タルト生地と香りの良いアーモンドクリームの間に、粒々が残る野苺のジャムがサンドされています。

見た目、あっさり過ぎるほどシンプルですが、とっておきのケーキなんです♪
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by monhugo-usa | 2012-05-17 08:27 | おやつ | Comments(2)

チョコチップがあれば

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今日のおやつは、緑茶味のチョコチップクッキー♪ザクザク、チョコチップ多めが幸せ…
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by monhugo-usa | 2012-05-16 11:23 | おやつ | Comments(0)

5月の恵み

母の日で実家に帰ったら、家の周りにいくつか野苺が真っ赤に実っていました。義父に、「たくさん、ジャムが作れるくらいなってるとこないかなぁ?」と聞くと、軽トラで出かけて行って、摘んできてくれました。もう誰かが先に採った後だったらしくて、少ないよと言いながら、義父は食べもしないのに悔しそう(笑)。一粒ずつ洗って量ると331g。砂糖を7割の分量にして、ジャムを作りました。
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今朝は早速パンに乗せて、いただきまーす!美味し~、幸せ…5月の恵み、最高~。お義父さんありがとう♪
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by monhugo-usa | 2012-05-14 08:07 | ごはん | Comments(0)