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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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カテゴリ:暮らし( 99 )

キーワード

桜の花が散り始めた頃、庭の姫りんごの花が開花。
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立ち止まることなく、淡々と新年度がスタートしています。

最近、星の動きや月と星との位置関係などによる占い?占いじゃないかな、メッセージ的なものをよく目にします。
そういうホームページを見たり、Facebookで誰かかシェアした記事だったりで。

そこから最近入ってきたキーワード。

「基礎」「立ち位置」「居場所」

これは誰でもが、ではなくて、確か・・山羊座が少し前の新月の時に意識すると良いということだったかな・・

いろんなことを考える時に、ちょっと意識するようにすると、何か決めたり進んだりする時に道しるべのようになる気がします。

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by monhugo-usa | 2014-04-07 08:32 | 暮らし | Comments(0)

お雛さま

おおいたオーガニックマーケット、そして「3.11いのちのわ」とハードな週末が終わって、ホッとした週明け。

1週間遅れで、桃の節句。
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母がちらし寿司をすると言うので、急いで冷凍してあった粒あんを解凍して、桜餅をつくりました。
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道明寺粉はなかったので、小麦粉と米粉で関東風に。ぶらぼぅファームの桜の花の塩漬けを乗せました。
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by monhugo-usa | 2014-03-10 10:35 | 暮らし | Comments(0)

節分だ

暖かい朝。
季節外れな暖かさに、昨夜は玄関前に芋虫がもそもそ歩いていたり、なんか変。

そして明日からは急激に寒くなるらしい・・・

異常な気候の中でも、植物はいつもいつも淡々としていて教えられます。
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昨年の春に株分けしていただいたクリスマスローズ、もう少しで咲きそう!今年はつぼみがたくさんついていて楽しみです。

ブラックベリーの葉は、今頃紅葉か??
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今日は節分。大豆でも煎ろう。
恵方巻きも、、、ひゅうごが楽しみにしている様子なので作るとするかな。


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by monhugo-usa | 2014-02-03 08:36 | 暮らし | Comments(0)

もうすぐ立春

ちょこっと用事で立ち寄った「ぶらぼぅファーム」で…
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小さい春みーっけ♪
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by monhugo-usa | 2014-01-27 12:46 | 暮らし | Comments(0)

新年

あけましておめでとうございます。

おだやかな元旦、一通り「長男の嫁」業もおわって、ほっと自宅で一息・・・ならぬ一杯!

お節も、無計画だったわりには、それらしく出来上がりました。

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年に一度のことだけど、作り続けて10年ぐらい。。考えずとも出来るように、少しは身に付いてきたのかも。

今年も一日一日の暮らしを大切に、「旬な暮らし」を楽しんで生きたいです。
どうぞ、よろしくお願いします!

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by monhugo-usa | 2014-01-01 14:32 | 暮らし | Comments(0)

仕事納め

わが家は、今日で夫婦とも仕事納め。というか、私は終わってないけど、いったんお正月を迎えるために休憩〜
ほったらかしていたお節の準備にようやくとりかかりました。
といっても黒豆を仕込んだだけだけど・・・

毎年、お節らしいものをあれやこれやと食材買い込んで作ろうとやってきたけど、今年は自分の中でそういう気持ちがあまり起きません。
見回せば、試作用にと頂いたおいしいお野菜や、頂き物のお野菜、使い切れないまま眠っている食材が色々ある。
わざわざ「お節用に」買い物するなんて、もったいない!黒豆や数の子は別として、、、うちにある食材はすでに「御馳走」です。
らしくないものだっていい。この御馳走達をしっかり料理していただこう!ということで、、、

今夜も頂いた大きな里芋(海老芋?)で、とも和え、人参と大根の皮のかき揚げ。
里芋のとも和えは、宮崎の叔母に教えてもらった素朴で優しい味。
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白味噌とみりんとすりゴマで和えます。

仕事納めってことで、日本酒も久々に買ったし♪・・・早く飲みたい・・・

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by monhugo-usa | 2013-12-27 18:20 | 暮らし | Comments(0)

MERRY CHRISTMAS!

クリスマスイヴ・・・イルミネーションやクリスマスソングにあんなにウキウキしていた若かりし自分が嘘のように、ただただ慌ただしい毎日で気づいたらもう!って感じです。

今年は、何人かの知り合いや友人の方からケーキのご予約をいただきました。
ゴージャスでメルヘンなデコレーションケーキは出来ませんが、その方その方に寄り添ったオリジナルなケーキを作ることが出来たら、本当に嬉しいです。

ひとつは、闘病中でお砂糖を食べられないという方へ。
甘酒とドライフルーツ、りんごだけで甘さをだしたケーキを。
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それから、お仕事されているママが帰宅して家族で過ごすクリスマスのための天然酵母のガトーショコラ
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土台からは焼けないけど、自宅でデコレーションを楽しみたいというママへ。
ご希望のタルトの土台とホイップクリーム、飾りようのジンジャークッキーのセット。
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最後にわが家のための・・・
細長ーいガトーショコラにデコレーション♪
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サンタさん、プレゼントのラッピングがまだの様子…急いで〜!

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by monhugo-usa | 2013-12-24 12:47 | 暮らし | Comments(0)

ピッコロ

この野菜・・・私には「ピッコロ大魔王」に見えて仕方ない。

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ピッコロ、、、じゃなくてちゃんと「コールラビ」って名前があります。

ピッコロのように意外といいヤツで、スープに入れてもサラダにしても甘くて美味しい。

今日は、わが家でハハパレ忘年会。

このコールラビをバーニャカウダにしていただいてみようと思います。
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by monhugo-usa | 2013-12-10 12:24 | 暮らし | Comments(0)

家での時間

週末は久々に家でゆっくり…

したいところだったけど、あれやこれや見回せば細々とやることがモリモリあって、あっという間に過ぎてしまいました。

でも、娘と公園に行ったり、ほったらかしていた庭仕事が少し出来たり…自分の中で「大事」な時間が持てて、浅くなっていた呼吸が深呼吸できたような感じです。

ひゅうごが小学校から夏休み前に持ち帰ったゴーヤ、たったひと株でかなり広範囲をグリーンカーテンにしてくれてたけど、そろそろ陽射しが恋しい季節なので、取り払いました。
ついでにハニーサックルも剪定。ついでについでに…とあちこち伸びた色んなツルや枝を剪定。

そして庭からの収穫?
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ハニーサックルのツルに南天とヘクソカズラの実。

もうすぐ12月だー。。。
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by monhugo-usa | 2013-11-25 22:41 | 暮らし | Comments(0)

骨董の器

用事でオーガニックマーケットのお店「豊」に行ったら、なんと骨董の器の企画展?SALE?開催中!

ふと目に入った白磁の波波の器…大小セットが四つ。目玉が飛び出るほどの、、、お買い得価格で、迷わず即買いです。

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うーーー、たまりません。
何を盛ろうか。。。

器展、明日まで開催中。
まだまだ魅力的な器が満載。
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by monhugo-usa | 2013-11-23 17:47 | 暮らし | Comments(0)