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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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おやつと料理の教室 〜6月〜

月に一度の教室でした。

今からが旬なズッキーニ、赤紫がきれいなじゃがいもノーザンルビー、これから露地物が美味しいサラダかぼちゃなど
有機無農薬の新鮮でとびきり美味しいお野菜をたっぷり使ったメニュー。

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ケークサレ、コールスローサラダ、マヨなしポテサラなど・・・
おやつは、アレンジ色々自由な豆腐のガナッシュクリームを作り、ミニフルーツパフェに。

おしゃべりも弾み、情報交換もあれこれ。
楽しい時間を過ごす事が出来て感謝です。


終わった後は、久しぶりにここでほっと一息。。。
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by monhugo-usa | 2017-06-15 21:39 | 岩田さんの台所で料理教室
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