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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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ニンジンのスパイスケーキ

今日、7月1日から7日までの一週間、「風じん雷じん」の店主M子さんが「私の中の東日本」として、毎日営業されます。

売り上げはすべて、福島の子供たちを由布院に保養に連れてくるプロジェクトへ寄付なさるそうです。

なので、月曜日だけど、おやつをお届けします。

ニンジンのスパイスケーキ。
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無農薬のニンジンとショウガがたっぷり、ナツメグ、シナモンなどのスパイスを使ったケーキ。

スパイスといっても、そんなにピリピリしたりしませんよ~


豆乳ココナッツクリームをお好みで。
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by monhugo-usa | 2013-07-01 08:55 | おやつ
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