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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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トリュフチョコ

チョコレート、やっぱり、今週はチョコレート♪直球です。毎年作っているトリュフチョコを、お届けします。高級きのこの「トリュフ」に形が似ているから、「トリュフチョコ」といいます。オーガニッククーベルチュールチョコレート、スペイン産アーモンドプードル、グリーンコープの生クリームを使いました。
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ホームセンターで見つけた「ジュリアン」。こういう花も、かわいいと思うようになった…
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by monhugo-usa | 2012-02-16 09:42 | おやつ
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