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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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ざっくり、どっしり

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しとしと、ちょっと冷たい雨。温かい飲み物と甘いものをゆっくりと楽しみたいような日です。
今日のおやつは、「バナナとオートミールのケーキ」。バナナの食感とオートミールの噛み応えがおもしろい、ざっくり、どっしりなケーキです。きれいで繊細なお菓子より、こういう素朴味あふれるおやつに惹かれます。・・・いや、繊細なものは作れないだけか。

d0178895_115877.jpgそして、旦那さんの実家で実った柿を義母がたくさん持ってきてくれたので、「柿のタルト」を焼いてみました。こちらは、大切な人への贈り物です。
実りの秋もこれから。10月は色んなタルトを焼きたくてワクワクしています。
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by monhugo-usa | 2011-10-05 11:06 | おやつ
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