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旬な暮らし ~~~ 岩田さんのおやつ ~~~

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小豆粥

d0178895_11365254.jpg娘の離乳食、おかゆと野菜を煮たもの(ペーストにして)、りんご、バナナなど・・・あげるものは何でも意欲的にもぐもぐ食べます。おかゆは白米だけだったり、黒米を混ぜたり、野菜と一緒に炊いたり・・・いろいろとアレンジしています。今日は小豆と一緒に炊きました。
小豆1/4カップ・白米1カップと水6カップぐらいを圧力鍋で30分ほど炊きます。デトックス作用のある小豆は、時々、家族も食べ過ぎ飲み過ぎ(!)の翌日など、こうしておかゆにして食べて胃腸を整えます。

d0178895_11435713.jpgお見知り遠足のhugoのお弁当、リクエストに答えてふわっふわの買ってきた食パンでサンドイッチを作って、切り落とした耳(これがまた、異常に美味しい)をつまみ食いし過ぎた私(呆)のお昼ご飯も。
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by monhugo-usa | 2011-04-22 11:46 | アレルギー娘の食事 | Comments(0)
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